和菓子・茶道教室
2010.02.10(Wed)
* 桜の和菓子とお抹茶 *

どちらもナナ作。
幼稚園で親子和菓子・茶道教室が行われました。
講師は園児のお父さん。(地元はもとより全国的にも有名な和菓子屋のご主人)
まずはじめに春・夏・秋・冬と四季をイメージした和菓子をつくってもらいました。
手先の繊細さ、和菓子の美しさに子供達からは自然と『すごーい、きれい、おいしそう』という声が^^
今回わたし達は桜の和菓子をつくりました。
小豆餡を包んでから手や三角型のへらを使って桜の花びらをつくっていくのですが、指先のちょっとした力加減で美しくなったり、美しさとは無縁になったり...難しいです。
和菓子が完成した後は、茶道教室。園児達それぞれ抹茶をたてました。
講師は近くのお茶屋さん。茶道道具も全て提供していただきました。
器が陶器で桐箱に丁寧に包まれているものだったので、そばで見ている保護者は子供達が落としたりしないかドキドキ。汗``
ナナは茶せんを使って素早くたてていくことが楽しかったそう。
最後に和菓子とお抹茶で美味しい時間♪
子供達にはお抹茶が意外にも好評^^
ナナも口のまわりを抹茶色にしながらおいしいね!といただきました。
美味しくそして貴重な体験、時間を過ごすことができました^^

どちらもナナ作。
幼稚園で親子和菓子・茶道教室が行われました。
講師は園児のお父さん。(地元はもとより全国的にも有名な和菓子屋のご主人)
まずはじめに春・夏・秋・冬と四季をイメージした和菓子をつくってもらいました。
手先の繊細さ、和菓子の美しさに子供達からは自然と『すごーい、きれい、おいしそう』という声が^^
今回わたし達は桜の和菓子をつくりました。
小豆餡を包んでから手や三角型のへらを使って桜の花びらをつくっていくのですが、指先のちょっとした力加減で美しくなったり、美しさとは無縁になったり...難しいです。
和菓子が完成した後は、茶道教室。園児達それぞれ抹茶をたてました。
講師は近くのお茶屋さん。茶道道具も全て提供していただきました。
器が陶器で桐箱に丁寧に包まれているものだったので、そばで見ている保護者は子供達が落としたりしないかドキドキ。汗``
ナナは茶せんを使って素早くたてていくことが楽しかったそう。
最後に和菓子とお抹茶で美味しい時間♪
子供達にはお抹茶が意外にも好評^^
ナナも口のまわりを抹茶色にしながらおいしいね!といただきました。
美味しくそして貴重な体験、時間を過ごすことができました^^










